黄茶按鲜叶老嫩不同,分为什么三大类

黄茶按鲜叶老嫩不同,分为（）三大类。

黄茶按鲜叶老嫩分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶这三类。黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道"闷黄"的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。

黄茶按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三大种类，具体的分类如下 黄芽茶 黄芽茶，采摘标准为单叶或一芽一叶，通过传统工艺精制而成。

分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶营养物质保存较好，轻发酵工艺，发酵程度介于绿茶与黑茶之间，营养损失较少，即保存了绿茶的营养物质，又具有黑茶的醇和。适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、懒动肥胖等。

黄茶，按照鲜叶的老嫩、芽叶的大小，可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三大主要种类。

黄茶的分类

黄茶依原料芽叶的嫩度和大小可分为:黄大茶、黄小茶和黄芽茶。霍山黄芽、平阳黄汤、君山银针。 黄茶|基本类型 黄大茶 黄大茶:是以一芽二三叶至一芽四五叶为原料制成的黄茶。 主要品种有:霍山黄大茶和广东大叶青。

四北港毛尖 北港毛尖产于湖南岳阳，属于黄茶中的黄小茶与黄芽茶的一芽一叶相比，一般为一芽二三叶，芽壮叶肥五霍山黄大茶 霍山黄大茶与霍山黄芽同样产自与安徽省六安市霍山县，在黄茶中分类为黄大茶。

黄茶按照原料鲜叶的嫩度和芽叶的大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶所用原料细嫩，常为单芽或一芽一叶，著名品种为君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽。

黄茶按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三大种类，具体的分类如下 黄芽茶 黄芽茶，采摘标准为单叶或一芽一叶，通过传统工艺精制而成。

黄茶按原料嫩度和大小分类: 黄芽茶、黄小茶、黄大茶 黄芽茶,原料:细嫩的单芽/一芽一叶常见茶:君山银针、蒙顶黄芽。 黄小茶,原料:细嫩芽叶常见茶:伪山毛尖、温州黄汤。 黄大茶,原料:一芽二叶至一芽五叶常见茶:广州大叶青。

黄茶包括哪些茶叶

1、黄芽茶 原料细嫩、采摘单芽或一芽一叶加工而成。包括湖南岳阳洞庭湖的君山银针，四川雅安的蒙顶黄芽、安徽的霍山黄芽、浙江的莫干黄芽。黄小茶 采摘细嫩芽叶加工而成。

2、四北港毛尖 北港毛尖产于湖南岳阳，属于黄茶中的黄小茶与黄芽茶的一芽一叶相比，一般为一芽二三叶，芽壮叶肥五霍山黄大茶 霍山黄大茶与霍山黄芽同样产自与安徽省六安市霍山县，在黄茶中分类为黄大茶。

3、皖西黄大茶：霍山黄大茶，属黄茶，亦称为皖西黄大茶，自明朝便已有记载。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡。

5、君山银针 君山银针是黄茶中的代表品种，同时也是中国十大名茶之一，属于黄芽茶中的极品，产自湖南省岳阳市洞庭湖中的君山小岛，具有茁壮挺直、银毫披露，金黄光亮的外在特点，冲泡后滋味甘醇鲜爽，毫香鲜嫩。

6、北港毛尖 北港毛尖自唐代以来就非常地有名气，此黄茶一般会选择在清明后的一星期内采摘，而且是晴天哦，其茶叶色是紫色，非常容易辨别。

7、黄小茶的种类主要包括沩山毛尖、平阳黄汤、北港毛尖、鹿苑茶等。黄小茶外形微卷，色泽黄亮，白毫显盛，冲泡之后，茶汤橙黄、透亮，有浓郁的松烟香味，滋味醇甜爽口。

黄茶的种类

黄茶的品种有：皖西黄大茶：霍山黄大茶，属黄茶，亦称为皖西黄大茶，自明朝便已有记载。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡。

海马宫茶属黄茶类名茶。具有条索紧结卷曲，茸毛显露，青高味醇，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄匀整明亮的特点。沩山白毛尖 沩山白毛尖产于湖南省宁乡县西部的大沩山，商品销甘肃、新疆等省。

四北港毛尖 北港毛尖产于湖南岳阳，属于黄茶中的黄小茶与黄芽茶的一芽一叶相比，一般为一芽二三叶，芽壮叶肥五霍山黄大茶 霍山黄大茶与霍山黄芽同样产自与安徽省六安市霍山县，在黄茶中分类为黄大茶。

黄茶按照原料鲜叶的嫩度和芽叶的大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶所用原料细嫩，常为单芽或一芽一叶，著名品种为君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽。

黄茶可以根据她鲜叶的老嫩，芽叶的大小，分为三类。黄芽茶，黄大茶，黄小茶。首先我们讲一讲黄芽茶，黄芽茶顾名思义，她选择的是单芽或者一芽一叶的原料制作而成，代表的茶有君山银针，霍山黄芽。第二类，黄小茶。

黄茶按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三大种类，具体的分类如下 黄芽茶 黄芽茶，采摘标准为单叶或一芽一叶，通过传统工艺精制而成。

黄茶怎样依照原料分类

1、黄茶为轻微发酵茶。依据所用的原料不同，黄茶可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。

2、按照鲜叶原料的嫩度，黄茶分为黄小茶、黄大茶。

3、黄茶按加工原料分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三类是正确的。黄茶是中国特产，其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶、贵州唐朝古法黄茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶。

4、黄茶按原料嫩度和大小分类: 黄芽茶、黄小茶、黄大茶 黄芽茶,原料:细嫩的单芽/一芽一叶常见茶:君山银针、蒙顶黄芽。 黄小茶,原料:细嫩芽叶常见茶:伪山毛尖、温州黄汤。 黄大茶,原料:一芽二叶至一芽五叶常见茶:广州大叶青。

5、芽茶（嫩黄茶）：这种黄茶是以嫩芽为原料制成的，其叶片嫩绿色，制作工艺相对较轻。子茶（老黄茶）：这种黄茶是以成熟叶为原料制成的，其叶片颜色暗黄，制作工艺较为复杂。